Pudingli Taze Meyveli Tırtıklı Çikokap


Malzemeler

~ 3 kahve fincanı un ~ 3 kahve fincanı şeker ~ 1 kg süt ~ 1 paket vanilya ~ 1 çorba kaşığı tereyağ ~ 1 tatlı kaşığı pudra şekeri ~ 250 gr taze bögürtlen veya çilek ~ Bir tutam taze nane yaprağı

Hazırlanışı

  1. Un, şeker, süt ve vanilya orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır.
  2. Ocaktan aldıktan sonra mikser ile 10 dk kadar çırpılır ve içerisine 1 çorba kaşığı tereyağ eklenir.
  3. Karışım soğuduktan sonra 1 parmak boşluk kalacak şekilde fincan çikokapların içine dökülür.
  4. Taze meyveler pudingin üzerine yerleştirilir.
  5. Üzerine pudra şekeri serpilir ve taze nane yaprakları ile süslenir.
Not: Meyve çeşidini mevsime ve isteğe göre değiştirebilirsiniz.